Canh mồng tơi thịt băm

Nguyên liệu
( Định lượng cho 2 người lớn + 2 trẻ nhỏ)
Thịt nạc xay: 100gr
Mồng tơi: 300gr
Hành khô: 1 củ
Gia vị: dầu ăn, mắm, muối…

Chế biến
– Rau mồng tơi nhặt bỏ phần già, lấy phần lá non và ngọn rau rồi thái khúc 1 cm
– Hành khô lột vỏ băm nhỏ.
– Phi thơm hành khô với chút dầu sau đó cho thịt băm vào đảo đều, nêm chút hạt nêm.
– Đảo đều đến khi thịt chín, săn lại hơi vàng thì cho rau mồng tơi vào đảo đều, nêm chút bột canh
– Đảo khoảng 2-3p thì cho nước vào ( lượng nước tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình), đun sôi, nêm nếm cho vừa ăn.

( Giá trên là giá dự kiến, giá thực tế có thể thay đổi theo định lượng thực tế của thực phẩm
Quý khách vui lòng ghi chú cụ thể về yêu cầu sơ chế: thịt cá làm sạch, hành tỏi lột vỏ, rau củ làm sạch….)