THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Trong 100g thịt cá quả có 18,2% protid, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác như vitamin PP, B2. Cứ 100g thịt cá cung cấp 100 calo.
– Cá quả có vị ngọt, tính bình, không độc, ăn cá quả giúp chữa thùy trũng do suy dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị lao phổi, an thần, ích trí, thanh nhiệt tiêu thũng, tốt cho phụ nữ sau sinh ít sữa, người mới khỏi bệnh.
MÓN NGON
– Cá quả có thể chế biến thành các món ăn ngon như: canh cá quả măng chua, cá quả kho nghệ, cá quả hấp hành, cá quả cuộn lá lốt, gỏi xoài khô cá quả, cá quả sốt cay…
– Trong 100g thịt cá quả có 18,2% protid, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác như vitamin PP, B2. Cứ 100g thịt cá cung cấp 100 calo.
– Cá quả có vị ngọt, tính bình, không độc, ăn cá quả giúp chữa thùy trũng do suy dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị lao phổi, an thần, ích trí, thanh nhiệt tiêu thũng, tốt cho phụ nữ sau sinh ít sữa, người mới khỏi bệnh.
MÓN NGON
– Cá quả có thể chế biến thành các món ăn ngon như: canh cá quả măng chua, cá quả kho nghệ, cá quả hấp hành, cá quả cuộn lá lốt, gỏi xoài khô cá quả, cá quả sốt cay…
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá quả”