THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Dưa hấu rất giàu chất dinh dưỡng – bao gồm vitamin A và C, các vitamin B và kali. Đặc biệt, dưa hấu chứa nhiều lycopene, là chất sắc tố chống oxy hóa và là chất làm cho dưa hấu có màu đỏ đậm bắt mắt.
– Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những trái dưa hấu đỏ ngon ngọt, tươi mát. Ngoài việc là một loại hoa quả hấp dẫn ra, dưa hấu còn có những tác dụng tích cực bất ngờ cho sức khỏe, ngay cả những người đang mắc bệnh đái tháo đường không phải ngại khi dùng.
– Thường xuyên ăn trái cây nói chung và dưa hấu nói riêng rất tốt cho cơ thể: Ăn nhiều dưa hấu giúp cải thiện lưu lượng máu, giúp xương khớp khỏe mạch; làm giảm quá trình tích tụ mỡ trong cơ thể do chứa nhiều axit amin; dưa hấu chứa nhiều các hợp chất phenolic bao gồm: flavonoid, carotenoid và triterpenoids có tác dụng chống viêm nhiễm, nhiễm trùng và oxy hóa rất tốt; dưa hấu có tác dụng loại bỏ các chất thải sinh ra từ quá trình tiêu hóa đạm, được ví là loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, không hại thận; hàm lượng kali trong dưa hấu giúp hệ cơ và hệ thần kinh khỏe mạnh; ăn dưa hấu rất tốt cho mắt…
MÓN NGON
– Dưa hấu ngoài sử dụng trực tiếp còn có thể chế biến thành nhiều món mát lạnh giải nhiệt ngày hè như: kem dưa hấu, thạch dưa hấu, sinh tố dưa hấu, sữa chua hoa quả dầm, chanh tuyết dưa hấu…
– Dưa hấu rất giàu chất dinh dưỡng – bao gồm vitamin A và C, các vitamin B và kali. Đặc biệt, dưa hấu chứa nhiều lycopene, là chất sắc tố chống oxy hóa và là chất làm cho dưa hấu có màu đỏ đậm bắt mắt.
– Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những trái dưa hấu đỏ ngon ngọt, tươi mát. Ngoài việc là một loại hoa quả hấp dẫn ra, dưa hấu còn có những tác dụng tích cực bất ngờ cho sức khỏe, ngay cả những người đang mắc bệnh đái tháo đường không phải ngại khi dùng.
– Thường xuyên ăn trái cây nói chung và dưa hấu nói riêng rất tốt cho cơ thể: Ăn nhiều dưa hấu giúp cải thiện lưu lượng máu, giúp xương khớp khỏe mạch; làm giảm quá trình tích tụ mỡ trong cơ thể do chứa nhiều axit amin; dưa hấu chứa nhiều các hợp chất phenolic bao gồm: flavonoid, carotenoid và triterpenoids có tác dụng chống viêm nhiễm, nhiễm trùng và oxy hóa rất tốt; dưa hấu có tác dụng loại bỏ các chất thải sinh ra từ quá trình tiêu hóa đạm, được ví là loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, không hại thận; hàm lượng kali trong dưa hấu giúp hệ cơ và hệ thần kinh khỏe mạnh; ăn dưa hấu rất tốt cho mắt…
MÓN NGON
– Dưa hấu ngoài sử dụng trực tiếp còn có thể chế biến thành nhiều món mát lạnh giải nhiệt ngày hè như: kem dưa hấu, thạch dưa hấu, sinh tố dưa hấu, sữa chua hoa quả dầm, chanh tuyết dưa hấu…
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dưa hấu Miền Nam”