THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Theo đông y, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mất máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.
– Tác dụng của rau mồng tơi có thể kể đến như: Giảm cholesterol, làm lành vết thương, tốt cho xương khớp, chữa yếu sinh lý, trị mụn nhọt, say nắng, đẹp da, trị tiểu khó, chữa bỏng, lợi sữa, trĩ, thanh nhiệt, giải độc, chữa táo bón
– Tuy nhiên rau mồng tơi có thể gây một số ảnh hưởng đến cơ thể như: khiến cơ thể hấp thụ kém các chất, gây sỏi thận ( người bị sỏi thận không nên ăn rau muống), gây mảng bám răng ( có thể loại bỏ dễ dàng bằng cách đắng răng hàng ngày), gây khó chịu cho dạ dày.
MÓN NGON
– Rau mồng tơi có thể chế biến thành một số món ăn ngon như: canh cua mồng tơi, canh mồng tơi nấu ngao, canh mồng tơi thịt băm, mồng tơi xào tỏi, sử dụng nấu cháo ăn dặm cho bé…
– Theo đông y, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mất máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.
– Tác dụng của rau mồng tơi có thể kể đến như: Giảm cholesterol, làm lành vết thương, tốt cho xương khớp, chữa yếu sinh lý, trị mụn nhọt, say nắng, đẹp da, trị tiểu khó, chữa bỏng, lợi sữa, trĩ, thanh nhiệt, giải độc, chữa táo bón
– Tuy nhiên rau mồng tơi có thể gây một số ảnh hưởng đến cơ thể như: khiến cơ thể hấp thụ kém các chất, gây sỏi thận ( người bị sỏi thận không nên ăn rau muống), gây mảng bám răng ( có thể loại bỏ dễ dàng bằng cách đắng răng hàng ngày), gây khó chịu cho dạ dày.
MÓN NGON
– Rau mồng tơi có thể chế biến thành một số món ăn ngon như: canh cua mồng tơi, canh mồng tơi nấu ngao, canh mồng tơi thịt băm, mồng tơi xào tỏi, sử dụng nấu cháo ăn dặm cho bé…
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mồng tơi”