THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Tốt cho hệ tim mạch: lượng folate và vitamin B của nó sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa sự hình thành axit amin homocystein là nguyên nhân gây nên các bệnh vè tim mạch, đột quỵ.
– Ngăn ngừa ung thư: lượng vitamin C dồi dào có trong quả su su đóng vai trò như một chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Chúng có khả năng bảo vệ các tế bào trong cơ thể tránh được sự xâm hại của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự phát triển hoặc làm chậm quá trình phát triển của căn bệnh ung thư quái ác.
– Giúp ngăn ngừa táo bón: là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, su su giúp dạ dày của bạn hoạt động khoẻ hơn, từ đó ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
– Ngoài ra, susu rất tốt cho tuyến giáp, giúp ngăn ngừa mụn, chống loãng xương, giảm huyết áp, tốt cho não bộ, ngăn ngừa chứng chuột rút ở chân.
MÓN NGON
– Các món ăn ngon được chế biến từ quả susu có thể kể đến như: canh mọc nấu củ quả, susu xào tim lợn, susu luộc chấm muối vừng, susu cà rốt xào thịt băm, canh susu hầm xương…
– Tốt cho hệ tim mạch: lượng folate và vitamin B của nó sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa sự hình thành axit amin homocystein là nguyên nhân gây nên các bệnh vè tim mạch, đột quỵ.
– Ngăn ngừa ung thư: lượng vitamin C dồi dào có trong quả su su đóng vai trò như một chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Chúng có khả năng bảo vệ các tế bào trong cơ thể tránh được sự xâm hại của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự phát triển hoặc làm chậm quá trình phát triển của căn bệnh ung thư quái ác.
– Giúp ngăn ngừa táo bón: là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, su su giúp dạ dày của bạn hoạt động khoẻ hơn, từ đó ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
– Ngoài ra, susu rất tốt cho tuyến giáp, giúp ngăn ngừa mụn, chống loãng xương, giảm huyết áp, tốt cho não bộ, ngăn ngừa chứng chuột rút ở chân.
MÓN NGON
– Các món ăn ngon được chế biến từ quả susu có thể kể đến như: canh mọc nấu củ quả, susu xào tim lợn, susu luộc chấm muối vừng, susu cà rốt xào thịt băm, canh susu hầm xương…
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Quả su su”