Nguyên liệu
( Định lượng cho 2 người lớn + 2 trẻ nhỏ)
Thịt xay: 200gr
Ngô ngọt tách hạt: 300gr
Hành lá: 10gr
Hành khô: 1 củ
Tỏi: 3 tép
Gia vị: tương ớt, hạt nêm, đường…
Chế biến
– Thịt xay chọn thịt nạc, ít mỡ
– Hành khô, tỏi khô băm nhuyễn
– Hành lá thái nhỏ
– Phi thơm hành khô, tỏi với một chút dầu sau đó cho thịt băm vào, nêm 1 chút muối xào cho thị hơi thơm vàng
– Tiếp tục cho ngô vào xào cùng, cho một chút tương ớt, 1 thìa cafe đường và hạt nêm vừa ăn, xào đến khi ngô chín thì rắc hành lá và tắt bếp.
( Giá trên là giá dự kiến, giá thực tế có thể thay đổi theo định lượng thực tế của thực phẩm
Quý khách vui lòng ghi chú cụ thể về yêu cầu sơ chế: hành tỏi lột vỏ, thịt thái sẵn, cau củ làm sạch,….)
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt băm xào ngô ngọt”