THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Lá tía tô là giàu chất xơ dinh dưỡng (dietary fiber), giàu chất khoáng dinh dưỡng (dietary minerals) như canxi (calcium), sắt (iron) , kali (potassium) và vitamin A, C và riboflavin.
– Tía tô có công dụng chữa bênh như: chữa cảm sốt, trong người khó chịu, mệt mỏi, chữa cảm cúm, nhức đầu, nôn nao, chữa sốt, sổ mũi, chân tay nhức mỏi, chữa ho do cảm lạnh, chữa cảm lạnh, chữa đau bụng, kiết lỵ, tiêu chảy, chữa mụn nhọt độc vỡ mủ lâu ngày, không liền miệng, chữa ăn phải cua độc, chữa đau bụng, đầy chướng, chữa các chứng chảy máu do ho, nôn, tiêu chảy…
MÓN NGON
– Tía tô được dùng để ăn sống kèm theo với các loại rau khác để tăng hương vị cay và thơm hoặc xắt làm rau gia vị trong các món nộm, gỏi, xào, nấu…đặc biệt món shushi, shashimi cá hồi không thể thiếu lá tía tô đi kèm, bát cháo tía tô giúp ngươi bị cảm mau khỏi hơn.
– Lá tía tô là giàu chất xơ dinh dưỡng (dietary fiber), giàu chất khoáng dinh dưỡng (dietary minerals) như canxi (calcium), sắt (iron) , kali (potassium) và vitamin A, C và riboflavin.
– Tía tô có công dụng chữa bênh như: chữa cảm sốt, trong người khó chịu, mệt mỏi, chữa cảm cúm, nhức đầu, nôn nao, chữa sốt, sổ mũi, chân tay nhức mỏi, chữa ho do cảm lạnh, chữa cảm lạnh, chữa đau bụng, kiết lỵ, tiêu chảy, chữa mụn nhọt độc vỡ mủ lâu ngày, không liền miệng, chữa ăn phải cua độc, chữa đau bụng, đầy chướng, chữa các chứng chảy máu do ho, nôn, tiêu chảy…
MÓN NGON
– Tía tô được dùng để ăn sống kèm theo với các loại rau khác để tăng hương vị cay và thơm hoặc xắt làm rau gia vị trong các món nộm, gỏi, xào, nấu…đặc biệt món shushi, shashimi cá hồi không thể thiếu lá tía tô đi kèm, bát cháo tía tô giúp ngươi bị cảm mau khỏi hơn.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tía tô”