THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG
– Trong “tim lợn” và phủ tạng động vật nói chung có chứa các chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol. Nhưng hàm lượng chất cholesterol thì cao nhất và cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, tôm…
– Không phải ăn nhiều “tim lợn” là tốt cho sức khỏe như những lời đồn thổi. Mà ngược lại lượng cholesterol cao sẽ làm cho cơ thể dễ trở nên béo phì, cao huyết áp, mỡ máu…Với trẻ em thì khó tiêu, đầy bụng, béo phì, … là rất cao.
LƯU Ý
– Không nên ăn quá nhiều tim lợn 1 lần: đối với người lớn có thể ăn 100g 1 lần, còn đối với trẻ nhỏ chỉ nên ăn 50g 1 lần ăn
– Số lần ăn không quá nhiều nên ăn 1 – 2 lần trên 1 tuần
– Khi ăn cần chế biến cẩn thận: làm thật sạch sẽ, nấu chín kỹ và đúng cách.
MÓN NGON
– Các món ăn ngon từ tim lợn có thể kể đến như: tim lợn nấu cháo ăn dặm cho bé, tim lợn xào hành tây, tim lợn xào đậu đũa, tim lợn chiên xù, tim lợn hấp cách thủy với hạt sen,..
– Trong “tim lợn” và phủ tạng động vật nói chung có chứa các chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol. Nhưng hàm lượng chất cholesterol thì cao nhất và cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, tôm…
– Không phải ăn nhiều “tim lợn” là tốt cho sức khỏe như những lời đồn thổi. Mà ngược lại lượng cholesterol cao sẽ làm cho cơ thể dễ trở nên béo phì, cao huyết áp, mỡ máu…Với trẻ em thì khó tiêu, đầy bụng, béo phì, … là rất cao.
LƯU Ý
– Không nên ăn quá nhiều tim lợn 1 lần: đối với người lớn có thể ăn 100g 1 lần, còn đối với trẻ nhỏ chỉ nên ăn 50g 1 lần ăn
– Số lần ăn không quá nhiều nên ăn 1 – 2 lần trên 1 tuần
– Khi ăn cần chế biến cẩn thận: làm thật sạch sẽ, nấu chín kỹ và đúng cách.
MÓN NGON
– Các món ăn ngon từ tim lợn có thể kể đến như: tim lợn nấu cháo ăn dặm cho bé, tim lợn xào hành tây, tim lợn xào đậu đũa, tim lợn chiên xù, tim lợn hấp cách thủy với hạt sen,..
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tim lợn”