Đuôi bò chặt: 0.8 Kg Củ sen tươi: 0.2 Kg Hạt sen Bắc: 0.05 Kg Gia vị hầm thuốc bắc hoàn chỉnh: 1 Set Ngô ngọt (Bắp): 1 Bắp Dừa xiêm: 1 Quả