Đậu phụ dài: 2 Thanh Mỡ phần: 0.1 Kg Mướp hương: 0.2 Kg Giá đỗ: 0.2 Kg Rau ngót: 0.2 Kg Ba chỉ nguyên: 0.3 Kg Hành lá: 0.05 Kg Củ gừng: 0.05 Kg Hành tỏi khô: 0.03 Kg Chanh quả: 0.03 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg