Sườn cả cục chặt: 0.3 Kg Cà chua: 0.2 Kg Thịt chân giò: 0.3 Kg Rau muống: 0.4 Kg Củ sả: 0.1 Kg Chanh quả: 0.05 Kg Hành lá: 0.03 Kg Hành tỏi khô: 0.03 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.01 Kg Xoài cát chu: 0.3 Kg Mùi tàu: 0.01 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg