Lưỡi Lợn: 0.3 Kg Hành tỏi khô: 0.02 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.01 Kg Củ sả: 0.05 Kg Củ Gừng: 0.05 Kg Lá chanh tươi: 0.01 Kg