Đậu phụ dài: 2 Thanh Mỡ phần: 0.1 Kg Trứng gà ta: 3 Quả Rau ngải cứu: 0.2 Kg Nem rán cuộn sẵn: 0.4 Kg Rau muống: 0.4 Kg Cà pháo muối chua: 0.2 Kg Chanh quả: 0.03 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Hành lá: 0.03 Kg Tỏi bóc vỏ (lai): 0.02 Kg Giò nạc: 0.2 Kg