Cá chép (1.2 kg- 2kg): 1.2 Kg Hành lá: 0.01 Kg Củ Gừng: 0.02 Kg Thì là: 0.05 Kg Chanh quả: 0.02 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Ớt Sừng (ớt ngón tay): 0.05 Kg Hành tây: 0.1 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.01 Kg