Cách chế biến:
- Cho thịt vào bát và trộn đều với gia vị tùy vào khẩu vị.
- Bắc chảo lên bếp cho cà chua vào xào cho ra nước. Viên thịt nặn thành viên nhỏ bỏ vào chảo và đậy nắp vào trong 5p cho thịt chín. Cho xíu nước mắm vào chảo.
- Cuối cùng cho đậu phụ vào đảo đều. Bước này mọi người cẩn thận chút vì đậu phụ dễ vỡ nên đảo nhẹ tay. Đậy vung vào xào tiếp tầm 2 phút cho đậu thấm gia vị. Bước cuối bạn cho hành lá vào rồi tắt bếp.